Vijesti

18.prvenstvo Hrvatske za sommeliere u Opatiji

Stu 27, 2014

Siniša Lasan proglašen najboljim sommelierom Hrvatske za 2014.

siniša lasan sommelier Sommelier Siniša Lasan zaposlen u zagrebačkom restoranu Trilogija, proglašen je najboljim sommelierom Hrvatske za 2014. godinu. U or… više

Od A do Z

Stu 26, 2014

Aromatična marmelada od jabuka

marmelada od jabuka Sastojci: 2 kg kiselkastih jabuka 40-50 dag šećera 2 naranče (sok) 2 štapića cimeta nekoliko klinčića Priprema: Oprane jabuke ogulite,… više

ZDRAVLJE: Istine i zablude o češnjaku

Stu 25, 2014

Češnjak nije lijek za povišene masnoće i ‘čišćenje’ krvnih žila

garlic Iako s gurmanskog stajališta nemamo ništa protiv češnjaka, za bilo koji oblik liječenja povišenih masnoća u krvi, bolesti srca i krvnih… više

Ljekovito sredstvo i dodatak prehrani

Stu 24, 2014

Ocat – eliksir dugovječnosti i zdravlja

razni octovi 3 Kod nas se najčešće upotrebljavaju alkoholni i vinski ocat, a tek posljednjih godina popularnost jača jabučnom octu zahvaljujući sve v… više

Vino

daniela1-mm

Piše: Daniela Kramarić

Iz Plavog podruma: Le Vin de Merde

Le Vin de Merde je puno više od teške provokacije

Autor je samo želio isprovocirati vinsku publiku i skrenuti pažnju na vina iz Languedoca, koja se teško nose s konkurencijom elitnih francuskih regija i često (ne)opravdano nose stigmu masovno-beznačajnih vina i – upalilo je. Imenu usprkos, vino je apsolutno iznad svakog očekivanja. Na francuskom sve jako dobro zvuči, pa čak i Le vin de merde, u prijevodu “s… više

Novosti

Tomislav Karamarko_svjetski kulinarski kup

Hrvatskoj kuharskoj...

Nakon osvojene brončane medalje prije četiri godine seniorska reprezentacija na čelu s Tomislavom Karamarkom vraća se jača no ikada. N…

Zdravlje

razni octovi 3

Ocat – eliksir...

Kod nas se najčešće upotrebljavaju alkoholni i vinski ocat, a tek posljednjih godina popularnost jača jabučnom octu zahvaljujući sve v…

Najave

festival čokolade opatija 2014

Festival čokolade Opatija

Opatija, Ljetna pozornica, od 5. do 7. prosinca Najslađa opatijska manifestacija u prvom vikendu prosinca predstavlja najbolje domać…

A do Z

marmelada od jabuka

Aromatična marmelada od...

Sastojci: 2 kg kiselkastih jabuka 40-50 dag šećera 2 naranče (sok) 2 štapića cimeta nekoliko klinčića Priprema: Oprane jabuke ogulite,…

Najave događaja