Vijesti

Kamelija kup - natjecanje mladih kuhara

Lis 27, 2014

Najbolji mladi kuhari i slastičari su učenici iz Varaždina i Samobora

kamelija kup 2014 Učenici Mateja Tomašković i Marin Sambolek iz Gospodarske škole Varaždin pobjednici su 9. Kamelija kupa u kategoriji kuhara, a najbolj… više

Manifestacija posvećena ribi listu

Lis 26, 2014

Sedmi Dani švoja u sjeverozapadnoj Istri do kraja studenog

dani svoja Konobe i restorani na području Umaga, Novigrada, Buja i Brtonigle do kraja studenoga domaćini su sedmih Dana švoja, gourmet manifestac… više

Dva dokumentarca 's okusom' na Zagreb Film Festivalu

Lis 19, 2014

Predstavljamo dokumentarne filmove koji će vam otvoriti apetit

Viaje a Ambato para filmaci—n de pel’cula de Da’o Aguirre Hranu na malim i velikim ekranima gledamo često i sve češće, što nas je naučilo da i sama slika slasnog pečenja, i bez mirisa a da ne govorimo… više

Kongres mediteranske kuhinje u Napulju

Lis 12, 2014

Barbieri predstavlja Hrvatsku u Napulju bogatom maneštrom od leće

andrej barbieri S ciljem očuvanja gastronomske tradicije Mediterana kongres u Napulju okuplja 24 kuhara iz 12 zemalja Andrej Barbieri, chef poznatog r… više

Vino

daniela1-mm

Piše: Daniela Kramarić

Iz Plavog podruma: Le Vin de Merde

Le Vin de Merde je puno više od teške provokacije

Autor je samo želio isprovocirati vinsku publiku i skrenuti pažnju na vina iz Languedoca, koja se teško nose s konkurencijom elitnih francuskih regija i često (ne)opravdano nose stigmu masovno-beznačajnih vina i – upalilo je. Imenu usprkos, vino je apsolutno iznad svakog očekivanja. Na francuskom sve jako dobro zvuči, pa čak i Le vin de merde, u prijevodu “s… više

Novosti

kamelija kup 2014

Najbolji mladi kuhari i...

Učenici Mateja Tomašković i Marin Sambolek iz Gospodarske škole Varaždin pobjednici su 9. Kamelija kupa u kategoriji kuhara, a najbolj…

Zdravlje

voda iz spine

Bez vode nam nema zdravog...

Gubitak vode iz organizma manifestira se poremećajem metabolizma od kojih neki mogu biti i potencijalno opasni po život. Stoga uvijek i…

Najave

Dani svoja2-2013

Dani švoja

Dani švoja 20.10.2014 – 30.11.2014 Umag, Novigrad, Buje, Brtonigla Gastronomska manifestacija Dani švoja (lista) traju čitav…

A do Z

pekmez od smokava

Pekmez od smokava

Sastojci: smokve šećer Priprema: Na 1 kg smokava stavite 30-40 dag šećera jer su smokve dovoljno slatke – po ukusu možete staviti više, od…

Najave događaja