Vijesti

Istarska vina u restoranu China Tang at the Dorchester

lip. 17, 2015

U Londonu predstavljene 23 malvazije s oznakom IQ

istra u dorchesteru U srijedu 10. lipnja, u poznatom londonskom restoranu China Tang at the Dorchester održano je kušanje istarskih vina koja nose oznaku… više

Natjecanje zagorskih baka u pripremi slastica

tra. 29, 2015

Nada Zgorelec iz Zagorskih Sela pobjednica 9. Babičinih kolača

Zajednička Ovogodišnje natjecanje zagorskih baka u pripremi slastica po receptima što su ih naslijedile od svojih majki, baka i prabaka održan… više

Ususret Dalmacija Wine Expou 2015.

tra. 21, 2015

S čašom kroz vinsku arhitekturtu

x-kozlovicev podrum0 S čašom kroz vinsku arhitekturu naziv je jedne od radionica na ovogodišnjem Dalmacija Wine Expu, koju nam donosi slovenska arhitekt… više

Razgovor: Jennifer Docherty, gošća DWE 2015.

tra. 17, 2015

Kušala sam hrvatska vina i Hrvatska mi je među Top 10 u svijetu

Jennifer Docherty-rez1 Jennifer Docherty, glavni kupac engleskog distributera “Liberty Wines” dolazi u Hrvatsku na 6. Dalmacija Wine Expo. Tim povodom d… više

Vino

daniela1-mm

Piše: Daniela Kramarić

Iz Plavog podruma: Le Vin de Merde

Le Vin de Merde je puno više od teške provokacije

Autor je samo želio isprovocirati vinsku publiku i skrenuti pažnju na vina iz Languedoca, koja se teško nose s konkurencijom elitnih francuskih regija i često (ne)opravdano nose stigmu masovno-beznačajnih vina i – upalilo je. Imenu usprkos, vino je apsolutno iznad svakog očekivanja. Na francuskom sve jako dobro zvuči, pa čak i Le vin de merde, u prijevodu… više

Novosti

100 vodecih restorana 2015

Po dvadeseti put izabrano 100...

U zgradi Trsatske čitaonice održana je 18. Lipnja 20. dodjela plaketa za nagradu “100 vodećih hrvatskih restorana – Re…

Zdravlje

dvilje šparoge

Šparoga - delikatesa, lijek...

Šparoga (Asparagus officieales) je višegodišnja biljka iz porodice ljiljana, koja razvija podanak i mlade izdanke. Koriste se sam…

Najave

FESTIVAL PASTE, ZMINJ, 06.06.2014. SNIMIO MILIVOJ MIJOSEK/GLAS ISTRE

2. Istarski festival pašte -...

Žminj, 3. i 4. srpnja 2015. od 17,30 sati Manifestacija je večernjeg i noćnog tipa te će u petak, 3. srpnja svečano otvoriti svoja vra…

A do Z

đumbir -d

Đumbir (Zingiber officinale)

Drugi nazivi: Đinđer, amomum zingiber, korijen đumbira, ingver, imber Okus: Ovisno o porijeklu, đumbir može imati opor ili snaž…

Najave događaja