Priprema:

Za umak na niskoj temperaturi miješajte čokoladu u prahu s 1 dl vode i vrhnjem da dobijete glatki umak. Držite ga na toplom. Oguljene banane prorežite po duljini pa ispržite na maslacu. Potom ih okrenite, pospite šećerom te dalje pržite da se malo karameliziraju.

Stavite na zagrijane tanjure, zalijte umakom i pospite bademima ili lješnjacima.