Blijeda maneštra od bobići

Sastojci:
luk
češnjak
koromač
ombolo
kukuruz
bijeli grah
Priprema:
Na maslinovom ulju prepržimo luk, koromač i ombolo, te zalijemo bijelim vinom. Kada se vino reducira dodamo kukuruz i grah te zalijemo temeljcem (u ovom slučaju voda). Posolimo, popaprimo i pustimo da kuha. Na kraju pospemo s listićima koromača.
Napomena:
recept preuzet iz emisije Masterchef Nove TV
Izvor:
Ivan Vučković, Masterchef