bruschette s lososom

Sastojci:

(za 4 osobe)

 

4 kriške crnog (punozrnatog) kruha

8 tanko narezanih šnita dimljenog lososa

1 limun (neprskani)

nekoliko grančica koromača (komorača)

putar (do 10 dag)

svježe samljeveni papar po želji

Bruschette s lososom, 4.0 out of 5 based on 1 rating

Priprema:

Pustite putar (maslac) da omekša na sobnoj temperaturi. Operite limun, raspolovite ga i jednu polovicu narežite na kriške. Od druge polovice limuna naribajte koricu i iscijedite sok. U omekšali putar dodajte naribanu limunovu koricu i malo soka (po ukusu), dobro promiješajte i držite u hladnjaku do posluživanja.

U međuvremenu operite, osušite i nasjeckajte koromač (možete ostaviti nekoliko grančice za ukras). Tostirajte kruh, namažite ga putrom, pospite nasjeckanim koromačem, potom na bruschette (bruskete) posložite šnite lososa, popaprite, ukrasite grančicama koromača, kriškama limuna i poslužite.

Bruschette s lososom, 4.0 out of 5 based on 1 rating

Napomena:

Bruschette s lososom, 4.0 out of 5 based on 1 rating

Izvor:

gastronomika.hr

Bruschette s lososom, 4.0 out of 5 based on 1 rating
VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 4.0/5 (1 vote cast)

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezani recepti

špageti s jakobovim kapicama

Špageti s Jakobovim kapicama

                 …

popećci od lososa

Popečci od lososa

             …