Fritaja od šparoga s pireom od boba
Sastojci:
jaja
bob
šparoge
maslinovo ulje
Priprema:
Skuhamo bob i napravimo pire s malo maslinovog ulja, soli i papra. Istučemo jaja, te u njih dodamo prethodno blanširane vrhove šparoga. Ispečemo jaja kao palačinku, namažemo pireom od boba, srolamo i narežemo.
Napomena:
recept preuzet iz emisije Masterchef Nove TV
Izvor:
Ivan Vučković, Masterchef
Top restorani
Video
Get the Flash Player to see the wordTube Media Player.