jednostavan kolač s lješnjacima

Sastojci:

25 dag oljuštenih lješnjaka

4 jaja + 2 bjelanjka

15 dag šećera

šećer u prahu za posipanje

2,5 dl slatkog vrhnja

sol

Jednostavan kolač s lješnjacima, 4.0 out of 5 based on 1 rating

Priprema:

Lješnjake tostirajte u pećnici, smiksajte ih s polovicom količine šećera i onda ih u zdjeli promiješajte s ostatkom šećera i žumanjcima, a na kraju umiješajte snijeg od bjelanjaka u koji ste dodali malo soli.

Smjesu stavite u prikladan kalup (okrugli promjera 22 cm), koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Pecite cca 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva (probajte čačkalicom da li je kolač gotov – mora biti suh).

Kolač izvadite iz kalupa, pustite da se ohladi, pospite šećerom u prahu i poslužite s tučenim vrhnjem.

Jednostavan kolač s lješnjacima, 4.0 out of 5 based on 1 rating

Napomena:

Jednostavan kolač s lješnjacima, 4.0 out of 5 based on 1 rating

Izvor:

gastronomika.hr

Jednostavan kolač s lješnjacima, 4.0 out of 5 based on 1 rating
VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 4.0/5 (1 vote cast)

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezani recepti