Juha-od-krumpira-s-topljenim-sirom

Sastojci:

(za 4 osobe):

25 dag krumpira

1 mrkva

1 grančica celera bez listića

½ l juhe

10 dag pršuta

1 dag maslaca

20 dag topljenog sira sa šunkom

sol

bijeli papar

muškatni oraščić

1 žumanjak

nekoliko listića peršina

Juha od krumpira s topljenim sirom, 3.0 out of 5 based on 1 rating

Priprema:

Oguljeni i oprani krumpir narežite na kocke. Očišćene mrkve narežite na rezančiće, a celer na ploškice. U juhi skuhajte krumpir s pola celera. Posebno na maslacu ispržite preostalo povrće i pršut, narezan na rezančiće. Umiješajte u juhu, dodajte sir te miješajući zagrijavajte da se otopi. Začinite solju, paprom i oraščićem. Maknite sa štednjaka i primiješajte (legirajte) žumanjak. Ukrasite nasjeckanim peršinom.

Juha od krumpira s topljenim sirom, 3.0 out of 5 based on 1 rating

Napomena:

Juha od krumpira s topljenim sirom, 3.0 out of 5 based on 1 rating

Izvor:

gastronomika.hr

Juha od krumpira s topljenim sirom, 3.0 out of 5 based on 1 rating
VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 3.0/5 (1 vote cast)

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezani recepti

manestrica s bobom-rez

Maneštrica s bobom

             …

krumpirova ljuta juha

Krumpirova ljuta juha

         …

žuta juha s mahunama

Žuta juha s mahunama

               …