Priprema:

Nasjeckajte kapulu pa je dinstajte na ulju 10-ak minuta na laganoj vatri, dok ne uvene. Dodajte na kockice narezane krumpire, prelijte vodom pa kuhajte cca pola sata. Pred kraj ubacite listove medvjeđeg luka (odstranite peteljke) i još kratko kuhajte.

Izmiksajte, vratite juhu kratko na vatru, posolite, popaprite ili zaljutite peperoncinom. Po želji možete umiješati malo vrhnja i/ili poslužiti s poprženim kockicama kruha.