Juha od mlijeka
Sastojci:
7,5 dl mlijeka
cimet
šećer
3 žumanjka
žemička
Priprema:
Kuhaj pol polića (7,5 dl) mlijeka s malo cimeta i šećera; umiješaj u mlijeko 3 žumanjka, procijedi kroz sito i izlij na prepržene ploške žemičke.
Napomena:
Opis pripreme jela doslovno je prenesen iz knjige „Tako su kuhale naše bake“, čiji je izdavač u tekstovima recepata ostavio nazive starih mjera, dok su u zagradama navedene mjere na koje smo navikli.
Izvor:
knjiga recepata „Tako su kuhale naše bake“
Vezani recepti
Top restorani
Video
Get the Flash Player to see the wordTube Media Player.