Juha od slatkog vrhnja
Sastojci:
1 ½ l slatkog vrhnja
šaka badema
žemička
šećer
Priprema:
Uzmi polić vrhnja i pusti da zakipi u posudi; sitno istuci punu šaku badema, dodaj im 2 ploške žemičke namočene u mlijeku, to izlij u polić (1 ½ l) slatkog vrhnja i pusti da zakipi. Protisni kroz sito i malo zašećeri.
Napomena:
Opis pripreme jela doslovno je prenesen iz knjige „Tako su kuhale naše bake“, čiji je izdavač u tekstovima recepata ostavio nazive starih mjera, dok su u zagradama navedene mjere na koje smo navikli.
Izvor:
knjiga recepata „Tako su kuhale naše bake“
Top restorani
Video
Get the Flash Player to see the wordTube Media Player.