Priprema:

Kupus dinstati sa češnjakom i sitno nasjeckanom pancetom. Kobasice kuhati u vinu i kada su kuhane pomiješati ih s kupusom pa sve podliti vinom u kojem su se kuhale kobasice. Potom sve skupa još malo dinstati, posoliti, popapriti i dodati malo crvene paprike.