Kocke od maka

Sastojci:
2 čaše (smeđeg demerara) šećera
3 čaše brašna
1 prašak za pecivo
5 dag maka
pola čaše ulja
2 čaše mlijeka
(mjera je čaša od 2 dl)
za preljev:
10 dag čokolade za kuhanje, malo ulja ili margarina, 5-6 žlica mlijeka, 5 žlica šećera
Priprema:
Dobro promiješajte sve sastojke (možete ručno ili mikserom) pa smjesu stavite u nauljen protvan i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Pecite cca 20-25 minuta, dok se strane ne odvoje.
U međuvremenu otopite margarin (ili ulje) sa šećerom, dodajte čokoladu, mlijeko pa prelijte još topao kolač. Pustite da se ohladi pa narežite na kocke.
Napomena:
Izvor:
gastronomika.hr, recept Edite Goldstein
Tagovi: kocke od maka