kolač s jogurtom edita

Sastojci:

2 šalice brašna (4 dl)

½  praška za pecivo

3 jaja

1 šalica sećera (2 dl)

1 šalica jogurta

1/2 šalice ulja

žličica naribane limunove korice

 

Kolač s jogurtom, 5.0 out of 5 based on 1 rating

Priprema:

Kolač s jogurtom, 5.0 out of 5 based on 1 rating

Napomena:

Najprije izmiješajte suhe sastojke (brašno s praškom za pecivo), posebno umutite žumanjke sa šećerom. Istucite bjelanjke i lagano umiješajte u žumanjke. U smjesu postepeno dodajte brašno, ulje, jogurt i naribanu limunovu koricu. Smjesu izlijte u pobrašnjeni protvan i pecite biskvit u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 20-ak minuta (dok se rubovi biskvita ne počnu odvajati). Pustite biskvit da se ohladi.

U međuvremenu napravite šerbet: prokuhajte 1,5 šalicu šećera u 2,5 šalice vode i dodajte sok 1 limuna. Prelijte preko biskvita i pustite kolač da odstoji u hladnjaku – najbolje preko noći.

Kolač s jogurtom, 5.0 out of 5 based on 1 rating

Izvor:

gastronomika hr., recept Edite Goldstein

Kolač s jogurtom, 5.0 out of 5 based on 1 rating
VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezani recepti