krastavci sa Å¡pinatom i zelenom salatom

Sastojci:

½ kg krastavaca

5 dag mladih listova špinata

10 dag listova zelene salate

10 crnih maslina

mladi ovčji sir

1 dl jogurta

2 režnja češnjaka

maslinovo ulje

sol

papar

Priprema:

U zdjeli za salatu pomiješajte jogurt sa sitno sjeckanim češnjakom, posolite, popaprite i dodajte maslinovo ulje (cca 3 žlice). S listova špinata izrežite zadebljala rebra, operite ih, ocijedite i zajedno s opranim i ocijeđenim listovima salate narežite na rezance.

Krastavce ogulite i naribajte ih na grublje rezance. Špinat, salatu i krastavce ubacite u zdjelu s jogurtom i sve dobro promiješajte. Prije posluživanja pustite da malo odstoji i ponudite s mladim sirom i maslinama.

Napomena:

Izvor:

vegetarijanska kuhinja

 

 

 

 

 

 

 

VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezani recepti

salata od lece

Salata od leće

           …

salata od mrkve s grožđicama i bademima

Salata od mrkve s...

             …