Priprema:

Pomiješajte brašno sa žumanjcima, vrhnjem, rumom, malo soli i šećerom. Umijesite tijesto da bude tanko ¼ cm. Nazubljenim kotačićem izrežite pačetvorine pa svaku još prorežite po sredini nekoliko puta. Kroštule kratko pržiti u zagrijanom ulju s jedne i druge strane, pa ih još tople posipati šećerom.