Lagana proja
Sastojci:
cca 25 dag svježeg sira
2 jaja
2 velike žlice ulja
6 velikih žlica kukuruznog brašna
pola žličice sode bikarbone
1-2 dl vode
soli po ukusu
Priprema:
Vilicom izmrvite sir, dodajte umućena jaja, ulje, brašno i na kraju vodu pomiješanu sa sodom bikarbonom.
Smjesu ulijte u manji protvan obložen papirom za pečenje.
Pecite na temperaturi od 180 stupnjeva 20 do 30 minuta.
Napomena:
Po ukusu možete pomiješati svježi kravlji i feta sir.
Izvor:
gastronomika.hr, recept Edite Goldstein
Top restorani
Video
Get the Flash Player to see the wordTube Media Player.