Libanonska salata
Sastojci:
2 lista zelene salate
1 svježi krastavac
2 žličice maslinova ulja
2 žličice peršina
1 žlica soka od limuna
1 rajčica
1/3 šalice svježe metvice
Priprema:
Narežite salatu na trakice, krastavac i rajčicu na sitnije komadiće te ih pomiješajte u zdjeli. Pospite nasjeckanom metvicom i peršinom, a zatim dodajte sok od limuna i maslinovo ulje. Promiješajte i poslužite.
Napomena:
uz libanonsku salatu poslužite bulgur (napola skuhanu, osušenu i zdrobljenu pšenicu koju možete nabaviti u trgovinama zdrave hrane), a kao zamjenu, umjesto bulgura servirajte cous – cous
Izvor:
tradicionalno libanonsko jelo
Vezani recepti
Top restorani
Video
Get the Flash Player to see the wordTube Media Player.