Priprema:

Očišćeni bob stavite kuhati u kipuću posoljenu vodu zajedno s par grančica peršina i majčinom dušicom. Nakon cca pola sata procijedite i skinite kožicu sa zrnja boba.

Na maslinovom ulju prodinstajte nasjeckanu kapulu, dodajte bob, još kratko prodinstajte, dodajte nasjeckani češnjak, pinjole (umjesto pinjola možete koristiti bademe) i peršin pa ulijte temeljac. Kuhajte još cca 10-ak minuta, po potrebi dosolite i popaprite.