baba kuha - vinjeta

Sastojci:

2,3 tikvice srednje veličine

nekoliko pomidora (rajčica)

20 dag riže

1 l vode ili povrtnog temeljca (kocka)

sol i papar po želji

maslinovo ulje

Priprema:

Tikvice narežite na kockice i stavite ih dinstati na ulje, dodajte pomidore narezane na komadiće, posolite i sve skupa prodinstajte nekoliko minuta. Prelijte s vodom ili temeljcem, dodajte rižu i kuhajte na srednje jakoj vatri. Kad je riža al dente, maneštrica je gotova. Po želji posolite i popaprite.

Napomena:

ova jednostavna maneštrica idealna je za ljeto, može se jesti i hladna

Izvor:

tradicionalni recept

 

 

 

VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezani recepti

rolada od kestena i čokolade

Rolada od kestena i čokolade

           …