Medena krema

Sastojci:
(za 4 osobe)
25 dag svježih ili zamrznutih malina
25 dag svježeg kravljeg sira
1 žlica limunova soka
1 vanilin šećer
3 – 4 žlice tekućeg meda
Priprema:
Očistite i operite maline, ocijedite ih. Polovicu zgnječite vilicom. Ostale sastojke miješajte mikserom. Podijelite u 4 šalice pa vilicom umiješajte zgnječene maline kao šare. Ukrasite cijelim malinama.
Napomena:
Izvor:
gastronomika.hr