Priprema:

Luk narežite na posve sitne kockice i stavite u zdjelu s mljevenim mesom. Dodajte jaja, jogurt i brašno prethodno izmiješano s praškom za pecivo. Posolite i popaprite te dobro izmiješajte. Stavite u nauljeni pleh i pecite 25 min na temperaturi od 160 stupnjeva. Komorač očistite i blanširajte u slanoj vodi. Ocijedite i kratko popržite na maslacu u gril tavi. Napravite salatu od radića koju ćete začiniti solju, paprom, maslinovim uljem i acetom. Servirajte pitu narezanu na ploške, prženi komorač i salatu od radića.