Mirišljavi makaroni

Sastojci:
(za 4 osobe)
40 dag makarona
8 dag tunjevine iz konzerve
10 crnih maslina
svežnjić peršinovog lišća
8 rajčica
5 rotkvica
1 žlica kapara
origano
1 režanj češnjaka
ulje
sol, papar
Priprema:
Na 4 žlice ulja pirjajte nasjeckane rajčice s usitnjenim češnjakom. Kad omekšaju primiješajte usitnjenu ocijeđenu tunjevinu, malo origana, sol, papar, nasjeckani peršin, sitno narezane rotkvice i kapare. Maknite sa štednjaka, primiješajte masline bez koštica i skuhane makarone.
Napomena:
Izvor:
gastronomika.hr