mjeseci1-edita

Sastojci:

za tijesto:

15 dag margarina

15 dag šećera

15 dag mljevenih oraha

7 dag brašna

malo praška za pecivo

4 bjelanjka
za preljev:

4 žumanjka

15 dag šećera u prahu

1 vanilin šećer

za kremu:

1 dl mlijeka

10 dag mljevenih oraha

10 dag margarina

10 dag šećera

10 dag čokolade za kuhanje

malo mljevenih oraha za posipanje

Mjeseci, 5.0 out of 5 based on 3 ratings

Priprema:

Margarin pjenasto umutite sa šećerom, dodajte mljevene orahe, brašno, malo praška za pecivo i na kraju snijeg od bjelanjaka. Tijesto pecite na 180 stupnjeva, ali ne do kraja (cca 20 minuta, ovisno o vašoj pećnici).

Za preljev pomiješajte žumanjke sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Prelijte preko polupečenog tijesta i ispecite do kraja (cca 10 minuta).

Za kremu zakuhajte mlijeko i šećer. U vruće mlijeko stavite orahe, čokoladu i margarin.
Premažite osušeni žuti dio tijesta i kad se malo prohladi posipajte orasima.

Mjeseci, 5.0 out of 5 based on 3 ratings

Napomena:

Vrlo ukusni i sočni kolačići.

Mjeseci, 5.0 out of 5 based on 3 ratings

Izvor:

gastronomika.hr, recept Edite Goldstein

 

 

 

Mjeseci, 5.0 out of 5 based on 3 ratings
VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 5.0/5 (3 votes cast)

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezani recepti

cokoladni mousse

Čokoladni mousse

               

pannacotta rez

Panna cotta