muffini s jabukama1

Sastojci:

2 velike jabuke

25 dag brašna

10 dag šećera

1 vanilin šećer

1 prašak za pecivo

½ žličice sode bikarbone

2 žlice limunova soka + malo naribane korice

čaša jogurta (2 dl)

1 dl ulja

1 jaje

2 žličice cimeta

šećer u prahu za posipanje

Muffini s jabukama, 3.5 out of 5 based on 2 ratings

Priprema:

Jabuke naribajte, dodajte limunov sok i naribanu koricu.

Posebno u zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer, vanilin šećer, sodu bikarbonu i cimet. Dodajte jaje, ulje i jogurt, dobro promiješajte i umiješajte jabuke.

Smjesom napunite kalup za muffine i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva cca pola sata.

Pustite da se malo ohlade, izvadite iz kalupa, stavite ih u ukrasne papirnate košarice, pospite štaub šećerom i poslužite.

Muffini s jabukama, 3.5 out of 5 based on 2 ratings

Napomena:

Umjesto jogurta možete koristiti kiselo vrhnje, a po želji u smjesu možete dodati 2-3 žlice suhih grožđica ili komadiće čokolade.

Muffini s jabukama, 3.5 out of 5 based on 2 ratings

Izvor:

gastronomika.hr

Muffini s jabukama, 3.5 out of 5 based on 2 ratings
VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 3.5/5 (2 votes cast)

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezani recepti