namaz od vrganja

Sastojci:

½ kg svježih vrganja

15-20 dag putra

ulje

lovorov list

3,4 zrna češnjaka

1 čaša bijelog suhog vina

sol, papar po ukusu

peršin

Namaz od vrganja, 5.0 out of 5 based on 2 ratings

Priprema:

Očišćene vrganje narežite pa ih dinstajte na laganoj vatri na ulju (maslinovo/suncokretovo po izboru) s nasjeckanim češnjakom i lovorovim listom (cca pola sata, miješajte). Podlijevajte vinom, pustite da ishlapi, posolite i popaprite pa pustite da se malo prohladi. Izvadite lovorov list, dodajte putar, nasjeckani peršin i smiksajte. Po ukusu još posolite i popaprite. Do posluživanja držite u hladnjaku (barem 2-3 sata).

Poslužite s finim, prepečenim kruhom.

Namaz od vrganja, 5.0 out of 5 based on 2 ratings

Napomena:

Namaz od vrganja, 5.0 out of 5 based on 2 ratings

Izvor:

gastronomika.hr

 

 

 

 

Namaz od vrganja, 5.0 out of 5 based on 2 ratings
VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 5.0/5 (2 votes cast)

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezani recepti

pohana mozzarella2

Pohana mozzarella

       …

slani muffini edita

Slani muffini

       …