Palenta sa sirom

Sastojci:
20 dag palente
10-ak dag mekog kravljeg sira ili fete
5-6 dl vode
sol
Priprema:
Skuhajte palentu (pura/kukuruzna krupica) u slanoj vodi i na samom kraju, kad je palenta gotova umiješajte izmrvljeni sir. Poslužite kao samostalno jelo (može i za doručak) ili kao prilog.
Napomena:
Umjesto sira u palentu možete dodati masline ili gljive koje ste kratko ispirjali na malo ulja.
Izvor:
gastronomika.hr, Edita Goldstein
Tagovi: palenta sa sirom