prijana mrkva s vrhnjem

Sastojci:

(za 4 osobe)

 

50 dag mrkve

5 dag maslaca

1 dag sojinog brašna

1 dl kiselog vrhnja

1 vezica peršina

sol

Pirjana mrkva s vrhnjem, 4.0 out of 5 based on 2 ratings

Priprema:

Mrkvu operite, ostružite i narežite na tanke rezance. U posudi za prženje zagrijte maslac, dodajte sitno sjeckani peršin, malo popržite, pa dodajte narezanu mrkvu i malo vode te pirjajte otkriveno. Povremeno promiješajte i podlijevajte vodom koliko je potrebno da ne zagori.

Kad je mrkva skoro gotova, dodajte sojino brašno, promiješajte i na kraju dodajte vrhnje. Još malo zagrijte, ali ne smije zakuhati.

Ukrasite po želji i poslužite.

Pirjana mrkva s vrhnjem, 4.0 out of 5 based on 2 ratings

Napomena:

Pirjana mrkva s vrhnjem, 4.0 out of 5 based on 2 ratings

Izvor:

Vegetarijanska kuhinja

 

 

 

Pirjana mrkva s vrhnjem, 4.0 out of 5 based on 2 ratings
VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 4.0/5 (2 votes cast)

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezani recepti

zapecena tjestenina s brokulom

Zapečena tjestenina s...

           …

zapecena brokula sa sirom-rez

Zapečena brokula sa sirom

                 …