prijane mahune sa sirom

Sastojci:

(za 4 osobe)

 

50 dag mahuna

10 dag parmezana

10 dag sira grojera

8 dag maslaca

1 režanj češnjaka

2 žlice brašna

sol, papar

muškatni oraščić

krušne mrvice

malo povrtne juhe za bešamel

Priprema:

Mahune skuhajte u malo osoljene vode. Propirjajte ih na maslacu sa cijelim režnjem češnjaka. Posebno pripremite bešamel umak od maslaca, brašna i toliko povrtne juhe da dobijete gušći umak. Dodajte naribani parmezan i projer, posolite, pospite muškatnim oraščićem, a češnjak izvadite.

Prelijte umakom mahune i pospite mrvicama.

Napomena:

Izvor:

Vegetarijanska kuhinja

 

 

 

 

 

 

VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezani recepti

zapečena tjestenina sa špinatom i mozzarellom rez

Zapečena tjestenina sa...

           …

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Košarice od palente s...

               …