Pita od jabuka

Sastojci:
za tijesto:
30 dag glatkoga brašna
1 prašak za pecivo
12 dag šećera
7 dag masti
1 dl mlijeka
1 jaje
malo cimeta
malo soli
za nadjev:
1 kg jabuka
10 dag šećera
malo cimeta
Priprema:
Zamijesiti tijesto i pustiti da odstoji pola sata. Razdijeliti na dva dijela. Sastojke za nadjev prodinstati.
Prvi dio tijesta staviti u posudu za pečenje, na to staviti nadjev i poklopiti drugim tijestom.
Probosti na više mjesta vilicom i peći 30 minuta na 180 stupnjeva.
Napomena:
Izvor:
Kulinarska brošura „Babičini kolači“, recept gđe. Slavice Strsoglavec