Police od krumpira

Sastojci:
krumpir
sir
panceta/sir za one koji ne jedu meso
Priprema:
Neoguljeni krumpir dobro operite i prerežite po pola. Na svaku polovicu stavite komadić pancete ili sira te stavite u pećnicu zagrijanu na 220 stupnjeva. Police su gotove kad lijepo porumene i postanu hrskave (probajte vilicom).
Poslužite samostalno ili uz domaće kobasice.
Napomena:
Po ukusu, umjesto sira pred kraj pečenja na ploške krumpira oko pancete možete dodati malo kiselog vrhnja. Također, možete ih poslužiti s kajmakom.
Izvor:
gastronomika.hr