salata s rezancima

Sastojci:

(za 4 osobe)

5 dag zelene salate, 5 dag kovrčave salate, 5 dag mladog maslačka, 5 dag crvenog radića

1 svežnjić rotkvica

5 dag dimljene govedine

5 dag ementalera

10 dag širokih rezanaca

1 glavica luka, 1 režanj češnjaka

1 dl kiselog vrhnja, 1 dl jogurta, 2 žličice senfa, limunov sok, 1 svežnjić peršinovog lišća, sol, papar

Proljetna salata s rezancima, 2.0 out of 5 based on 1 rating

Priprema:

Operite sve vrste salate, natrgajte i dobro ocijedite. Očišćene rotkvice narežite na ploškice, a sir na rezance. Tanko narezano dimljeno meso sitno nasjeckajte. Skuhane rezance isperite i nauljite. Ohlađenima primiješajte meso, sir i sve vrste povrća. Posolite i popaprite. U zdjelici pomiješajte jogurt, senf i vrhnje, usitnjeni luk i češnjak, malo limunovog soka i soli. Prelijte po salati i pospite nasjeckanim peršinom.

Proljetna salata s rezancima, 2.0 out of 5 based on 1 rating

Napomena:

Proljetna salata s rezancima, 2.0 out of 5 based on 1 rating

Izvor:

gastronomika.hr

Proljetna salata s rezancima, 2.0 out of 5 based on 1 rating
VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 2.0/5 (1 vote cast)

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezani recepti