Priprema:

Celer ogulite, narežite na tanje ploške i popržite u tavici na malo maslnovog ili ulja od sjemenki grožđa. Pred kraj u tavicu ubaciti sušene borovnice ili brusnice i poslužite. Ne solite!

Služi se kao predjelo (pogodno za vegetarijance) ili kao prilog uz meso, idealno za one koji vode računa o liniji jer je celer pun vlakana, a ima malo ugljikohidrata.