Priprema:

Češnjak nasjeckajte na tanke ploške. Repove kozica popržite sa svih strana na vrućem maslinovom ulju. Potkraj prženja, kada se kozice zarumene, dodajte nasjeckani češnjak i ružmarin. Izvadite kozice, a na ulje u tavi položite kriške kruha i lagano popržite.