pecene punjene paprike

Sastojci:

(za 6 osoba)

 

po 2 žute, zelene i crvene paprike

50 dag mljevenog miješanog mesa

15 dag riže

1 jaje

2 režnja češnjaka

1 glavica luka

maslinovo ulje

nekoliko grančica peršina

sol

papar

Punjene pečene paprike, 1.0 out of 5 based on 1 rating

Priprema:

Skuhajte i ocijedite rižu. Ispržite nasjeckani luk na maslinovom ulju, dodajte meso i pržite, a istodobno kuhačom gnječite grudice. Oljuštite češnjak i nasjeckajte ga s peršinom. Pomiješajte meso s rižom, češnjakom, peršinom te posolite i popaprite.

Odrežite „poklopac“ paprikama, očistite ih i napunite nadjevom. Poslažite u vatrostalnu posudu, poklopite, zalijte uljem i s 1 dl vode.

Pecite 45 minuta u pećnici, zagrijanoj na 200 stupnjeva.

Punjene pečene paprike, 1.0 out of 5 based on 1 rating

Napomena:

Punjene pečene paprike, 1.0 out of 5 based on 1 rating

Izvor:

gastronomika.hr

 

 

 

 

 

 

 

 

Punjene pečene paprike, 1.0 out of 5 based on 1 rating
VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 1.0/5 (1 vote cast)

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezani recepti