rajcice punjene sampiunjnima

Sastojci:

50 dag šampinjona

6 većih čvrstih rajčica (pomidora)

5 dag maslaca

15 dag pirea od rajčica

1 žumanjak

sol

papar

sok od 1 limuna

mrvice

Priprema:

Rajčice operite, odrežite im kapice i pažljivo ih izdubite. Šampinjone očistite, ukoliko je potrebno operite i dobro osušite te ih potom narežite na listiće. Pokapajte ih limunovim sokom i propirjajte na maslacu. Maknite s vatre, dodajte pire od rajčica s umućenim žumanjkom. Posolite, popaprite i dobro promiješajte. Potom tim nadjevom punite rajčice, pospite ih mrvicama, na svaku rajčicu stavite listić maslaca i poklopite kapicom.

Punjene rajčice složite u malo namašćenu vatrostalnu posudu i zapecite u zagrijanoj pećnici na srednjoj temperaturi.

Napomena:

Izvor:

vegetarijanska kuhinja

 

 

VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezani recepti

pita s balancanama i tikvicama

Pita s balancanama i

           …

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Košarice od palente s...

               …

zapecena brokula sa sirom-rez

Zapečena brokula sa sirom

                 …