Rezanci s češnjakom i inćunima
Sastojci:
(za 4 osobe)
35 dag tankih rezanaca
4 režnja češnjaka
4 usoljena inćuna
2 ljuta feferona
1 dl ulja
3 žlice svježih mrvica od bijelog kruha
sol, ocat
Priprema:
Pristavite slanu vodu. Dok se tjestenina kuha, navlažite mrvice s malo octa. Oljuštite češnjak o usitnite mikserom u kašu s ispranim inćunima, očišćenim feferonima, mrvicama i uljem. Smrvite u kašu i time začinite ocijeđene skuhane rezance.
Napomena:
umaku možete dodati 2 žlice tekućine od kuhanja rezanaca da ne bude pregust
Izvor:
gastronomika.hr
Top restorani
Video
Get the Flash Player to see the wordTube Media Player.