salata od avokada, naranče i piletine lotte

Sastojci:

1 limeta

3 žlice majoneze

2 naranče

2 zrela avokada

10 listova bosiljka

1 veći pileći file

sol, papar po ukusu

maslac

 

Salata od avokada, naranče i piletine, 5.0 out of 5 based on 1 rating

Priprema:

Naribajte koricu limete i iscijedite sok pa u zdjelici pomiješajte s majonezom (malo soka ostavite sa strane).

Naranče ogulite, narežite na kriškice (očistite od membrana i koštica) te malo posolite i popaprite.

Prepolovite avokado, izvodite košticu i žlicom izvadite meso pa pomiješajte s bosiljkom, sokom od limete i paprom.

Pileći file položite na papir za pečenje, posolite, popaprite, preklopite papirom, istucite pa popržite u tavi na malo maslaca s obje strane cca 4 minuta. Ohladite meso pa narežite na trakice.

Uzmite okrugli kalupiće pa najprije stavite avokado, potom kriške naranče i na vrh komadiće piletine, nakapajte narančinim sokom koji su ispustile kriške naranče. Povrh svega stavite kremicu od limete i majoneze pa poslužite. Po želji možete ukrasiti koricom limete ili paprike. Ako volite možete posuti pimentom u prahu.

 

Salata od avokada, naranče i piletine, 5.0 out of 5 based on 1 rating

Napomena:

Salata od avokada, naranče i piletine, 5.0 out of 5 based on 1 rating

Izvor:

Recept gđe. Lotte Keijzer Bogojev

 

 

 

 

 

 

 

 

Salata od avokada, naranče i piletine, 5.0 out of 5 based on 1 rating
VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezani recepti