salata od jecma s kruskama, rigom i gorgonzolom

Sastojci:

30-ak dag ječma (orzo)

2 kruške

10-ak dag gorgonzole

mjerica rige (rikula, rukola)

1 žlica meda

maslinovo ulje (cca 4,5 žlica)

ocat (cca 1 žlica)

sol i papar po ukusu

Salata od ječma s kruškama, rigom i gorgonzolom, 4.0 out of 5 based on 1 rating

Priprema:

Skuhajte ječam u posoljenoj vodi, ocijedite ga i pustite da se malo ohladi. U posudici napravite umak za salatu: promiješajte maslinovo ulje, ocat, med, sol i papar. Opranu rigu krupno natrgajte, gorgonzolu narežite na komadiće, a kruške na kriške (ne morate ih guliti).

Na pladanj ili na tanjure stavite ječam, dodajte rigu, kruške, gorgonzolu, prelijte umakom za salatu i poslužite.

Salata od ječma s kruškama, rigom i gorgonzolom, 4.0 out of 5 based on 1 rating

Napomena:

Salata od ječma s kruškama, rigom i gorgonzolom, 4.0 out of 5 based on 1 rating

Izvor:

gastronomika.hr

 

 

 

Salata od ječma s kruškama, rigom i gorgonzolom, 4.0 out of 5 based on 1 rating
VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 4.0/5 (1 vote cast)

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezani recepti

salata od avokada, naranče i piletine lotte

Salata od avokada, naranče i...

               …

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Zimska salata

     …