Salata od leće s rolanim hamburgerom i hren umakom

Sastojci:

leća
hren
luk
rotkvica
sol
papar
hamburger
griz

Priprema:

Leću skuhamo, procijedimo i operemo, a kad se ohladi pomiješamo je sa sitno sjeckanim mladim lukom i sjeckanom rotkvicom. Zatim posolimo, popaprimo, stavimo malo ulja i sok od limuna i dobro promiješamo. Rolani hamburger narežemo na šnite te popaprimo i posolimo. Svaki komad pečemo s jedne strane i druge strane na grill tavi. Skuhamo rijetki griz sa mlijekom te ponovo dodajemo sol i papar. Nakon toga stavljamo dvije žlice hrena i dobro promiješamo. Poslužimo sve zajedno na tanjuru.

Napomena:

recept preuzet iz emisije Masterchef Nove TV

Izvor:

Bojan Končar, Masterchef

 

 

 

VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezani recepti

pecene punjene paprike

Punjene pečene paprike

               …