salata od mladog boba

Sastojci:

1 kg mladog boba u mahuni

4 jaja

10 slanih inćuna

10 mini pomidora

3 mlade kapulice (može i ljutika)

maslinovo ulje

domaća kvasina

sol,papar

svježe nasjeckan peršin

Salata od mladog boba, jaja i inćuna, 4.0 out of 5 based on 3 ratings

Priprema:

Bob operite i skuhajte u posoljenoj vodi sa žlicom ulja. Jaja skuhajte utvrdo, inćune narežite na tanke trakice, a mladu kapulicu i pomidoriće na četvrtine. U zdjeli pomiješajte ocijeđeni vrući bob i na ploške narezana jaja, dodajte inćune, kapulicu, peršin, kvasinu, sol i papar pa sve dobro promiješajte.

Salata od mladog boba, jaja i inćuna, 4.0 out of 5 based on 3 ratings

Napomena:

recept preuzet iz knjige „Kod Yvesa“

Salata od mladog boba, jaja i inćuna, 4.0 out of 5 based on 3 ratings

Izvor:

Ivica Prtenjača

 

 

 

Salata od mladog boba, jaja i inćuna, 4.0 out of 5 based on 3 ratings
VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 4.0/5 (3 votes cast)

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezani recepti

salata od avokada, naranče i piletine lotte

Salata od avokada, naranče i...

               …

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Zimska salata

     …