leblebija

Sastojci:

oko 50 dag  slanutka

maslinovo ulje

senf (2-3 žlice)

2-3 žlice salse od pomidora (passata)

ružmarin (cca 2 žlice usitnjenih iglica)

ocat (balsamico)

sol i papar po želji

Salata od slanutka sa senfom, 4.8 out of 5 based on 5 ratings

Priprema:

Slanutak ostavite močiti preko noći u hladnoj vodi, ocijedite ga i skuhajte u posoljenoj vodi. Pazite da se ne prekuha. Skuhani slanutak procijedite, pustite da se ohladi i stavite ga u zdjelu za salatu. U manjoj posudi izmiješajte maslinovo, senf (preporučamo kvalitetniji), ocat, passatu, usitnjeni ružmarin i prelijte preko slanutka. Dobro promiješajte i po želji posolite i popaprite. Držite u hladnjaku do posluživanja.

 

Salata od slanutka sa senfom, 4.8 out of 5 based on 5 ratings

Napomena:

Možete koristiti i slanutak iz konzerve, a umjesto ružmarina (ako ne volite) možete koristiti neke druge začinske trave po ukusu.

Salata od slanutka sa senfom, 4.8 out of 5 based on 5 ratings

Izvor:

gastronomika.hr

 

 

 

Salata od slanutka sa senfom, 4.8 out of 5 based on 5 ratings
VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 4.8/5 (5 votes cast)

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezani recepti

salata od avokada, naranče i piletine lotte

Salata od avokada, naranče i...

               …

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Zimska salata

     …