Priprema:

Paprike operite, očistite od sjemenki i opni – „poklopčiće“ sačuvajte. Pomidore ofurite u vreloj vodi i ogulite kožicu.

Nasjeckanu kapulu popržite na maslinovom ulju, dodajte pomidore, 3 dl vode, rižu i kuhajte. Kad je riža skuhana dodajte feta sir, bademe i ostale začine pa smjesom napunite paprike. Prekrijte „poklopčićima“ od paprika i stavite peći u pećnicu na 200 stupnjeva, dok lijepo ne porumene.