sladoledni kolač majda im

Sastojci:

za biskvit:

8 jaja, 8 žlica šećera

8 žlica mljevenih oraha

2 žlice gustina, 5 žlica brašna

1 žlica čokolade u prahu

1/2 praška za pecivo

za kremu:

3 jaja, 5 žlica šećera

3 žlice gustina, 2,5 dl mlijeka

100 g maslaca, 100 g margarina

80 g čokolade za kuhanje

2 vanilin šećera

5 žlica mljevenih oraha

Sladoledni kolač, 5.0 out of 5 based on 1 rating

Priprema:

Pjenasto umutite jaja sa šećerom, dodajte brašno, gustin pomiješan s praškom za pecivo, čokoladu u prahu i orahe. Pleh obložite papirom za pečenje, namastite, ulijte tijesto i pecite cca 20 minuta na 200 stupnjeva (biskvit je pečen kad se počne odvajati od rubova pleha). Izvadite biskvit i ohladite ga.
U malo mlijeka umutite jaja i gustin i stavite kuhati na laganu vatru s preostalim mlijekom, šećerom, vanilin šećerom, mljevenim orasima i čokoladom. Stalno miješajte dok se krema ne zgusne. Pustite da se ohladi. Dobro umutite margarin i maslac i umiješajte u ohlađenu kremu.
Biskvit malo premažite mješavinom ruma, vode i šećera u prahu. Premažite kremom i potom šlagom (2 šlag pjene i kremfiks).

Po ukusu, kolač pospite mljevenim orasima ili mrvicama čokolade. Kolač držite u hladnjaku, prije posluživanja narežite na kocke.

Sladoledni kolač, 5.0 out of 5 based on 1 rating

Napomena:

Sladoledni kolač, 5.0 out of 5 based on 1 rating

Izvor:

Recept gđe. Majde Imamović

Sladoledni kolač, 5.0 out of 5 based on 1 rating
VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezani recepti