slani muffini edita

Sastojci:

1 jaje

6 velikih žlica kukuruznog brašna (po mogućnosti domaće brašno iz mlina-puno je ukusnije)

6 velikih žlica polubijelog brašna (tip 850)

2 dl tekućeg jogurta

1 velika žlica maslinovog ulja

soli po ukusu

1 žličica sode bikarbone

1 – 1,5 dl hladne vode

2 pera mladog luka

Slani muffini, 4.0 out of 5 based on 1 rating

Priprema:

Pomiješajte suhe sastojke te u drugoj zdjeli sve “mokre”, odnosno umutite jaje i sjedinite s uljem, jogurtom i vodom. Suhe sastojke, postepeno stavljajte u mokre stalno miješajući. Na kraju dodajte sitno narezana pera mladog luka koja će ovom jelu dati poseban, vrlo blag štih.

Smjesu ulijte u kalup za muffine, najbolji je onaj najveći – promjera 8 cm i stavite peći 20-ak minuta na 180 C.

Slani muffini, 4.0 out of 5 based on 1 rating

Napomena:

Slani muffini, 4.0 out of 5 based on 1 rating

Izvor:

Recept Edite Goldstein (VegeBlondie)

 

 

 

 

Slani muffini, 4.0 out of 5 based on 1 rating
VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 4.0/5 (1 vote cast)

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezani recepti

pohana mozzarella2

Pohana mozzarella

       …