Priprema:

Dok se spaghetti (špageti) kuhaju, u zdjeli istucite jaja. Narežite slaninu na kockice i potom je ispržite na ulju ili maslacu. Maknite sa štednjaka, posolite, popaprite i primiješajte usitnjeni češnjak.

Skuhane spaghette ocijedite, ulijte u dobro zagrijanu zdjelu, ubacite vrelu slaninu i dodajte jaja. Čvrsto miješajte da se stvori umak. Poslužite toplo i pospite parmezanom.