teleci raznjici marinirani u safranu

Sastojci:

70-ak dag teletine (od buta)

2 vrećice šafrana

sok 1 limuna

1 kapula (luk)

peperoncino po ukusu

maslinovo ulje, cca 1 dl

sol

papar

 

Teleći ražnjići marinirani u šafranu, 4.5 out of 5 based on 2 ratings

Priprema:

Teletinu narežite na komadiće i stavite u posudu u kojoj ste napravili marinadu od limunova soka, maslinovog ulja i šafrana, nasjeckane kapulice, peperoncina, soli i papra.

Posudu prekrijte prozirnom folijom i držite u hladnjaku najmanje sat vremena. Komadiće mesa nanižite na štapiće (savjet: prethodno namočite štapiće u vodi da ne izgore) i ispecite na roštilju ili grill tavi s obje strane.

Teleći ražnjići marinirani u šafranu, 4.5 out of 5 based on 2 ratings

Napomena:

Teleći ražnjići marinirani u šafranu, 4.5 out of 5 based on 2 ratings

Izvor:

gastronomika.hr

 

 

 

 

 

 

 

Teleći ražnjići marinirani u šafranu, 4.5 out of 5 based on 2 ratings
VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 4.5/5 (2 votes cast)

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezani recepti