zalogajčići od piletine s đumbirom

Sastojci:

(za 4 osobe)

 

40 dag pilećih prsa

komad svježeg đumbira

kukuruzno brašno

tabasco po želji

ulje za prženje

sol

Zalogajčići od piletine s đumbirom, 4.0 out of 5 based on 1 rating

Priprema:

Pileća prsa narežite na komadiće, stavite u zdjelu i promiješajte s naribanim đumbirom. Pustite da odstoji pola sata do sat vremena, a potom ih uvaljajte u kukuruzno brašno (ako vam smetaju mrvice đumbira možete ih lagano obrisati kuhinjskim papirom) pa ih popržite u vrućem ulju dok ne dobiju zlatnožutu boju. Izvadite ih na kuhinjski papir da se upije višak masnoće, posolite i ako volite pikantnije, pokapajte tabascom.

Zalogajčići od piletine s đumbirom, 4.0 out of 5 based on 1 rating

Napomena:

na isti način možete pripremiti i pureće bijelo meso

Zalogajčići od piletine s đumbirom, 4.0 out of 5 based on 1 rating

Izvor:

gastronomika.hr

 

 

 

Zalogajčići od piletine s đumbirom, 4.0 out of 5 based on 1 rating
VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 4.0/5 (1 vote cast)

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezani recepti