zapecena tjestenina s brokulom

Sastojci:

30-ak dag kratke tjestenine po izboru

30-ak dag brokule

komadić maslaca ili maslinovo ulje

sol, papar, muškatni oraščić

1 žlica vlasca

2-3 žlice krušnih mrvica

5-6 žlica naribanog parmezana ili nekog drugog tvrdog sira

 

Priprema:

Skuhajte tjesteninu al dente u posoljenoj vodi i procijedite. U posebnoj posudi kratko prokuhajte cvjetiće brokule, procijedite i pomiješajte s tjesteninom.

Namastite vatrostalnu posudu, stavite tjesteninu i brokulu, pospite vlascem, mrvicama, naribanim sirom, posolite, popaprite i dodajte muškatnog oraščića po ukusu, nakapajte s maslinovim uljem ili stavite komadiće maslaca pa zapecite u pećnici cca 15 minuta na 200 stupnjeva.

 

Napomena:

Izvor:

gastronomika.hr

 

 

 

 

 

 

VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezani recepti

pita s balancanama i tikvicama

Pita s balancanama i

           …

zapečena tjestenina sa špinatom i mozzarellom rez

Zapečena tjestenina sa...

           …

njoki od buće s ružmarinom

Njoki od bundeve s

       …