zapecene palacinke s povrcem

Sastojci:

2 tikvice

2 mrkve

1 manji poriluk + mladi luk

komadić celerovog korijena

ulje

sol, papar po ukusu

povrtna juha

15-ak dag sira po izboru

Priprema:

Povrće sitno nasjeckajte, popržite na ulju (maslinovo/suncokretovo, po ukusu) i podlijte s malo povrtne juhe da omekša. Posolite i popaprite po ukusu.

U međuvremenu od jaja, brašna, mlijeka, mineralne vode i malo soli napravite tijesto za palačinke, pustite ga da cca pola sata odstoji u hladnjaku, pa ispecite palačinke (cca 12 komada, ovisno o veličine tave).

Palačinke napunite smjesom od povrća i posložite u putrom namašćenu vatrostalnu posudu. Pospite naribanim sirom i zapecite u pećnici 15-20 minuta na 180 stupnjeva.

Poslužite toplo.

Napomena:

Izvor:

gastronomika.hr

VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezani recepti

zapecena tjestenina s brokulom

Zapečena tjestenina s...

           …