Priprema:

Cvjetiće karfiola skuhajte, procijedite pa ih stavite u namašćenu vatrostalnu posudu.  Sir pomiješajte s jajima, dodajte origano, sol i papar po ukusu. Smjesom prekrijte karfiol i pospite sezamom.
Zapecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva desetak minuta, odnosno dok jelo ne porumeni.